|
Duivelse Kippenbouten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 kippenbouten
sambal oelek
boter
1 kippenbouillontablet
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de kippenbouten in een pan water met het bouillontablet gaar (in ? 45 minuten als ze niet zijn bevroren en in ? 1 1/2 uur als ze zijn bevroren).
Smeer ze daarna helemaal in met sambal en bak ze in een koekenpan met hete boter snel gaar;, keer ze regelmatig om aanbakken van de sambal te voorkomen.
Tip: Van het kookwater kunt u met een soepgroentepakket en wat vermicelli een lekkere kippensoep maken.
|
|
|